Receita de Pudim de Pão

Este final de semana aproveitei para fazer esta deliciosa Receita de Pudim de Pão! Experimente você também!


Ingredientes:
3 pãezinhos
1/2 L de leite
1 col(sopa) bem cheia de manteiga
3 ovos
1 xicara (cha) de açúcar
passas ou frutas cristalizadas (se desejar)

Preparo:
Deixar os pãezinhos inteiros de molho por 3 horas. Depois, desmanche-os com a mão. Misture os pãezinhos com a manteiga, os ovos e o açúcar. As passas e frutas deverão ser passadas na farinha de trigo antes de serem adicionadas na receita. Misture tudo, mexendo apenas com uma colher depois coloque para assar em forno médio até ficar dourado.