Receita de Surpresa de Presunto e Cenoura

Se a sua família é grande , experimente fazer esta Receita de surpresa de Presunto, é ótima para fazer neste verão!

Ingredientes:
2 col (sopa) de maisena
3 xicaras (chá) de leite
1 cubo de caldo de galinha
1 pitada de pimenta do reino
2 xicaras de presuento picado
1 xicara (chá) de cenouras cozidas e picadas
3 ovos cozidos e picados
1 xicara de salsa picadinha
2 xicaras (chá) de miolo de pao esfarelado
2 col (sopa )de margarina

Preparo:

Leve ao fogo e faça um creme com a maisena, leite, caldo de galinha e temperos.

Junte o presunto, a cenoura, ovos e salsa. Unte uma forma refrataria e cubra o fundo com metade do pão esfarelado e metrade da margarina em pedacinhos.

Despeje a mistura de presunto e cubra com o restante do pão e da margarina em pedaços. Asse em forno quente, cerca de 30 min.