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segunda-feira, 23 de novembro de 2009

Receita de Brigadeiro Festivo

Ótima receita para festa de crianças, elas adoram!!! Faça esta Receita de Brigadeiro um pouco antes da festa, porque se não corre o risco de não sobrar nada!

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
1 col de (sopa) de mel
1 col (sopa) de essencia de baunilha
4 gemas
3 col (sopa) chocolate em pó

Preparo:
Bata no liquidificador o leite condensado, o leite de vaca, o mel, a baunilha, as gemas e o ovo. Retire metade desta mistura e junte o chocolate em pó ao que lá ficou e bata mais um pouco. Unte com manteiga uma forma redonda média e polvilhe com açúcar. Despeje primeiro o creme de chocolate e em seguida e bem devagar o creme branco. Cubra com papel alumínio e asse em forno forte, em banho-maria, por 30 min, ou até que, enfiando um palito, ele saia limpo. Retire do forno e deixe amornar e depois desenforme sobre um prato e polvilhe com chocolate granulado.

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