Receita de Torta de Limão

Ingredientes:

4 colheres (sopa) de farinha de trigo

2 colheres de (sopa) de manteiga

2 colheres (sopa) de leite

2 colheres de (sopa) de açúcar

2 colheres de (café) de fermento em pó

Recheio:

2 gemas

1 lata de leite condensado

caldo de 1 limão

Preparo:

Amassar ligeiramente. Untar e forrar uma forma de fundo falso ou um pirex. Furar com um garfo e assar.

Recheio:

Misturar e despejar sobre a massa assada. Cobrir com as claras em neve batidas com 4 coheresd (sopa) de açúcar, como suspiro. Levar novamente para assar e corar em fogo brando.