Bolo de maça

Não é a toa que a maça é considerada um lanche ideal. Ela é fácil de carregar,saborosa, mata a fome e tem poucas calorias.
A maça é uma ótima fonte de fibras solúveis além disso, ajuda a diminuir o colesterol.
Confira a Receita do Bolo de maçã, esta receia é para toda a família!



Ingredientes:
2 xícaras (chá) de açúcar

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

4 ovos (claras em neve)

4 colheres (sopa) cheias de margarina

1 colher (sopa) cheia de fermento em pó

3 maçãs (grandes) descascadas e cortadas em cubinhos

200 gramas de passas (misturadas em um pouco de farinha de trigo para não grudar uma na outra)



Modo de Preparo:
Bata muito bem na batedeira: o açúcar, a margarina e as gemas; Acrescente a farinha de trigo, as claras em neve e bata mais um pouco para misturar;Coloque as maçãs e as passas e, por último, o fermento em pó;Misture com uma colher muito bem essa massa, despeje em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo, salpique por cima da massa, canela em pó com açúcar e leve ao forno para assar. Mesmo ponto do bolo comum.