Berinjela: Combate o Colesterol

Vários médicos recomendam o suco da Berinjela para quem tem altas taxas de LDL no sangue. Estudos mostram que a berinjela reduz 30% a concentração do colesterol ruim (LDL) no sangue de coelhos, mas ainda estão testando em humanos. Ela não substitui os medicamentos nem dieta e exercícios, mas ajuda.

A preocupação é descobrir o princípio ativo desse legume, que também parece ser eficaz na queima de gordura.

Quanto consumir: 1 copo de suco por dia, ainda em jejum.

Como: recomenda-se bater no liquidificador 1/4 de berinjekla crua o suco de 2 laranjas, coar e tomar imediatamente.

Calorias: 195 em 100 gramas.