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quarta-feira, 25 de novembro de 2009

Receita de Arroz com Hambúrger Gratinado

Quer fazer uma receita diferente este final de semana, experimente esta Receita de Arroz com Hamburger Gratinado, é muito gostosa!
Ingredientes:
6 hamburger de frango
3 xícaras de chá de arroz cozido
1 colher de sopa de manteiga
5 ovos
1 xícara de chá de creme de leite
2 colheres de sopa de mostarda
100g de mussrela ralada
sal a gosto
farinha de rosca
Preparo:
Frite os hamburgueres de frango na manteiga. Corte-os em pedaços e misture-os ao arroz. Coloque a mistura em uma vasilha refratária untada com manteiga e polvilhada com a farinha de rosca. Reserve. Em um recipiente separado, bata bem os ovos, acrescente o creme de leite, a mostarda e o sal. Cubra o arroz com esta mistura e salpique a mussarela relada. Leve ao forno para gratinar.
Rendimento: 6 porções

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