Receita de Carne Moída

Ingredientes:

500g de carne moída

1 dente de alho espremido

1 cebola pequena picada

1 tomate picadinho

meio pimentão bem cortado

molho de tomate a gosto

sa a gosto

pimenta a gosto

1 colher de óleo

Preparo:

Tempere a carne com alho, sal e pimenta e deixe descansar em local fresco por 15 min. Na panela com óleo, doure a cebola e acrescente o tomate e o pimentão.

Depois coloque a carne e vá acrescentando o molho de tomate aos poucos até ela ficar vemelhinha. A quantidade vai depender do seu gosto. Depois é só despejar meio copo d'agua para fazer o molho.

Se gostar de mostarda ou molho inglês também pode acrescentar um ou outro, para dar mais gosto. Deixer mais tempo em fogo baixo, com a panela tampada.