Receita de Arroz Integral

Arroz integral é um ótimo combustivel do organismo, como todos os cereais, o arroz é riquissimo em carboidratos.

Utilizada pelos adeptos da dieta macrobiotica para desintoxicar o corpo, a versão integral possui mais nutrientes do que o arroz branco, especialmente minerais e vitamina B1, que estimula o sistema nervoso e os músculos, inclusive o coração.

Outra vantagem são as fibras, presentesd na casca, que reduzem o colesterol, regulam a taxa de açúcar no sangue e aumentam a sensação de saciedade.

Quanto consumir: 2 colherres (sopa) diárias.

Como: cozinhe-o apenas com água sal. O tempo de preparo é de cerca de 30 min em panela de pressão e 40 min em panela comum.

Calorias: 160 em 2 col (sopa) cheias.