Nutri Brazil

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quinta-feira, 26 de novembro de 2009

Dicas de Verão

O cardápio ideal para manter o bronzeado não precisa ser monocromático(produzido por apenas uma cor). Há outros alimentos, além da conhecida cenoura, que são ricos em betacaroteno e, por isso, estimulam a produção de melanina. Vegetais amarelos ou de folhas verde-escuras, como mamão, espinafre, brócolis e escarola, também são boas opções.
Reciclar óleo é fria: reduzir o consumo de frituras é uma das regras da dieta sadia. Outra é não reaproveitar o óleo. Ao ser aquecido, o óleo libera acroleína, substancia que irrita a mucosa do estômago. A cada reaquecimento, a quantidade de acroleína aumenta, o que contribui para o apareciemnto ou o agravamento de doenças gástricas.

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