Receita de Pizza de Arroz

Para você que adora pizza, esta Receita de pizza de arroz é uma delicia!

Ingredientes:

1 copo de leite

50g de margarina

100g de queijo ralado

1 xícara de chá de farinha de trigo

2 xícaras de chá e arroz cozido

1 col de sobremesa de fermento em pó

Preparo:

Bater tudo no liquidificador, começando com o leite, os ovos, por último o fermento em pó. Untar uma forma de pizza com margarina e polvilhar com farinha de trigo. Não tirar da forma. Na hora de servir, colocar molho de tomate e recheio a gosto, pode ser muzzarela, atum, calabresa. Volte ao forno por 5 min.