Receita de Bolo de Natal

Com a chegada do Natal, as festas de fim de ano merecem uma atenção especial!

Tenha sempre um bolo de natal em casa para receber os amigos e parentes que sempre aparecem para comemorar.

Ingredientes:
50 g de uvas passas
300 g de frutas cristalizadas picadas
4 colheres (sopa) de suco de laranja
50 g de margarina
1 xícara de açúcar mascavo fino
100 g de farinha de trigo
2 ovos
1 colheres de fermento em pó
50 g de nozes picadas
2 colheres (sopa) de suco de limão


Modo de preparo:

Misture as frutas cristalizadas, as passas e o suco de laranja.Cubra com filme plástico e deixe descansar. Numa tigela, misturebem todos os ingredientes, inclusive as frutas reservadas. Unte eenfarinhe uma fôrma om buraco central, despeje a mistura e leveao forno por 35 minutos a 180º ou até que, furando a massa com umpalito, ele saia seco.