Nutri Brazil

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quinta-feira, 19 de novembro de 2009

Receita de Sorvete de Chocolate

Para espantar o calor neste verão, comfira esta deliciosa receita de sorvete de chocolate, você mesmo pode fazer em casa!
Ingredientes:
1 litro de leite
1 xicara de chocolate em pó
3 gemas
1 col sopa amido de milho
1 col sopa margarina
1 lata leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xicara de açucar
3 claras
Modo de preparo:
COLOCAR 1 LITRO DE LEITE NUMA PANELA, JUNTO COM O ACHOCOLATADO, 3 GEMAS, 1 COLHER DE MANTEIGA, 1 LATA DO LEITE CONDENSADO, METADE DO CREME DE LEITE E O AMIDO DE MILHO DISSOLVIDO NUMA XÍCARA COM AGUA COLOQUE NO FOTO ATE FICAR EM FORMA DE MINGAL.
COBERTURA:
BATA NA BATEDEIRA AS CLARAS, JUNTO COM O AÇÚCAR E O RESTANTE DO CREME DE LEITE.
ENQUANTO O SORVETE ESFRIA NA TRAVESSA VOCÊ FAZ A COBERTURA PARA COLOCAR EM CIMA DO SORVETE QUANDO ESTIVER FRIO E DEPOIS COLOCAR NO FREEZER.

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