Receita de Pão Doce de Chocolate

Ingredientes:

1 xícara de chá de chocolate em pó

1 xícara de chá de açúcar

1 xícara de chá de óleo

3 ovos

3 xícaras de chá de água morna

45g de fermento biológico

5 xícaras de chá de farinha de trigo

margarina e farinha de trigo para untar.

Preparo:

Em uma tigela misture todos os ingredientes da cobertura e reserve.Para a massa, no liquidificador, bata todos os ingredientes, menos a farinha, até incorporar. Transfira para uma tigela, acrescente a farinha, aos poucos e misture até obter uma massa mole. Disponha em forminhas individuais untadas e enfarinhadas, enchendo até a metade, e deixe descansar por 30 min. Leve ao forno médio. Retire do forno, pincele com a cobertura e sirva em seguida.