Receita de Sonhos

Esta Receita de sonhos é um sonho mesmo, é simples e muito gostosa!

Ingredientes:

3 ovos

2 colheres de sopa de açúcar

2 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

1 pitada de sal

1/2 xícara de chá de leite

óleo para fritar

açúcar e canela para polvilhar

Preparo:

Bata as claras em neve. Sem parar de bater, adicione as gemas, uma a uma, e depois o açúcar. Tire a tigela da batedeira e acrescente a farinha de trigo peneirada com o femento e o sal, aos poucos, mexendo sem bater. Por último, junte o leite. Frite a massa as colheradas, em óleo bem quente, até dourar. sirva polvilhado com açúcar e canela.

Se quiser rechear os sonhos,. corte-os ao meio e coloque recehios como creme de baunilha, doce de leite ou goiabada.