Receita de Pudim de Banana

Ingredientes:

6 bananas d'água

1 lata de leite condensado

2 latas de creme de leite

1 colher (sopa) de manteiga ou margarina

1 xícara (chá) de farinha de rosca

Preparo:

Bata tudo muito bem batido no liquidificador. Despeje numa forma caramelizada para pudim. Leve ao forno pré- aquecido moderado em banho-maria por 30 min. Desenforme e sirva gelado.