Nutri Brazil

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terça-feira, 3 de março de 2009

Receita de Bolo Gostoso

Esta receita de bolo é simples e gostosa, confira:


Ingredientes:
4 ovos

1 xícara (chá) de leite

1 e 1/2 xícara (chá) de açucar

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

100g de manteiga sem sal

1 pitada de sal

2 colheres (sopa) de chocolate em pó

1/2 colher (chá) de essência de baunilha

1 colher (sopa) de fermento em pó

Açucar de confeiteiro p/ polvilhar


Modo de Preparo:
Na batedeira coloque a manteiga, o açucar e as gemas e bata até formar um creme bem claro.Depois acrescente o sal, alterne o leite ea farinha de trigo e bata em velocidade baixa. Desligue a batedeira.Separe metade da massa e coloque a baunilha e na outra metade o chocolate em pó. Por último o fermento e as claras em neve. Unte uma forma média de furo central com manteiga e polvilhe com farinha. Despeje a massa branca e depois a de chocolate por cima.Leve para assar em forno médio, pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos ou até que espetando um palito, ele saia limpo.

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